Se llevó a cabo la IV Jornada de Gestión Ambiental en Feedlots en el Establecimiento La Criolla. Durante el evento, se abrieron las tranqueras de Agropecuaria La Criolla para ofrecer a los participantes una visión detallada del manejo y las técnicas implementadas.

El grupo de gestión ambiental en Feedlot (GAF) se conformó en 2015 a partir de la inquietud de productores y técnicos del INTA y de la actividad privada acerca del cuidado del ambiente y del bienestar animal. Este grupo está conformado por productores CREA y no CREA y técnicos de INTA e interdisciplinario con especialistas en recursos naturales en suelo, agua, forrajeras y nutrición animal.

Las actividades iniciaron en 2016 y se centraron en caracterizar, evaluar y cuantificar la problemática ambiental en Feedlot situados en el Noroeste de la Provincia de Buenos Aires, a través del monitoreo de la calidad de napas freáticas y la dinámica de nutrientes en el suelo; la extensión y dinámica de la “pluma” contaminante; la calidad química y nutricional del estiércol generado en los corrales (compostado y sin compostar), su posterior uso como fertilizante y su efecto sobre los cultivos y las propiedades del suelo; y la comunicación y/o transferencia de la información generada (a través de reuniones técnicas internas, de jornadas a campo, disertaciones y trabajos publicados).